Салат — это не просто блюдо, а настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Однако знаете ли вы, что изначально салат был не блюдом, а способом подачи овощей и трав?
В Древнем Риме салат представлял собой смесь из трав, приправленную солью, медом и уксусом. В те времена салат трудно было считать блюдом для трапезы. Он считался лишь украшением и аперитивом для основного ужина или обеда.
Со временем салат стал популярным блюдом во многих странах мира, и его состав значительно расширился. Сегодня салат универсален, его можно приготовить из самых разных ингредиентов. Расскажем, как бюджетно из 4 продуктов приготовить салат.
Ингредиенты для салата: яйца — 4 шт.; крабовые палочки — 200 г; мандарины — 3 шт.; кукуруза — 100 г.
Ингредиенты для заправки: майонез — 2 ст.л.; чеснок — 1 зубчик; соль — ⅓ ч.л.
Приготовление салата: отвариваем яйца вкрутую, очищаем и нарезаем маленьким кубиком. Разбираем на волокна крабовые палочки и выкладываем в салатник к яйцам. Очищаем мандарины и нарезаем мелко дольки. Вместе с кукурузой выкладываем мандарины в салатник. Пропускаем через пресс зубчик чеснока, добавляем в майонез, солим и смешиваем. Полученной смесью заправляем салат, перемешиваем. Приятного аппетита!
