О производителе «Ермолино» не спорят разве что ленивые. Кто-то ругает его на чём свет стоит, другие — хвалят. Истина, как водится, где-то посередине. Давайте разбираться, стоит ли игра свеч, и что из ассортимента бюджетных полуфабрикатов действительно заслуживает внимания.
Ценовой парадокс: где «Ермолино» не так уж и дёшево
Первое, что приходит на ум, — низкие цены. Но это не всегда так. Куриные наггетсы из линейки «Натурале», например, стоят 445 рублей за кг. Цена обусловлена якобы более качественными ингредиентами. И надо признать, наггетсы хороши: без лишних специй, с нормальным куриным вкусом. Во фритюре получаются не хуже ресторанных.
Пельмени «мини»: неожиданное попадание
В той же премиальной линейке есть пельмени, и они действительно разные. «Мини»-версия оказалась сюрпризом — мелкие, но сочные, их удобно есть ложкой, и они идеальны для супа с пельменями. Лидер по вкусу — «сливочные», с маслом и горячим бульоном внутри. Правда, их цена уже приближается к 500 руб./кг.
Промахи и средние результаты
Не всё в ассортименте — хит. Картофельные палочки с мясом многим кажутся пресными, а сыра в них — кот наплакал. Мясные зразы с грибами за 359 руб./кг — вполне съедобный бюджетный вариант. Грибов немного, но они дают аромат. На твердую четверку.
Сладкий отдел: дорого и невкусно
Печенье за 500+ руб./кг — тот случай, когда возникает вопрос «почему?». Разрекламированное кокосовое — да, ароматное, но не более того. Шоколадные круассаны и вовсе разочаровывают: мало начинки, горький шоколад, жесткое тесто. Подогрев немного исправляет ситуацию, но не делает их волшебными.
Выводы: стоит ли покупать в «Ермолино»
Паштет «Домашний» за 63 рубля — символ всего ассортимента. Нормальный, обычный, не лучше и не хуже многих в супермаркетах. Бюджетные полуфабрикаты здесь — лотерея. Есть удачные находки, есть откровенные провалы. Главное — понимать, что за смешную цену ждать гастрономического прорыва не стоит.
