Встреча Нового года — это всегда маленькая магия, время надежд и добрых предзнаменований. Хозяйка 2026 года — Красная Огненная Лошадь, животное благородное, сильное и стремительное. Чтобы угодить такому символу, стоит продумать меню и декор, создав атмосферу, в которой ей будет комфортно. Давайте разберемся, как сделать этот праздник по-настоящему удачным.
Меню для победителей: что ставим на стол
Забудьте про овсянку и манку. Гречка — тоже не самый лучший выбор. А вот рис — то, что надо! Он символизирует богатство и изобилие. Сделайте из него плов, ризотто или необычный салат. Обязательно запаситесь свежей зеленью — чем ее больше, тем лучше. Овощи тоже в почете: запеченные баклажаны и перцы, яркие салаты из свежих или консервированных овощей.
Смело добавляйте в блюда орехи — любые. На закуску идеально подойдут изящные блинчики с начинкой, канапе или хрустящие тарталетки. Фрукты и ягоды? Конечно! Не ограничивайтесь яблоками, возьмите экзотические фрукты, а среди ягод сделайте акцент на красные. И особый штрих — поставьте для Лошади угощение. Не сахар, конечно, а красивое овсяное печенье. Такой жест внимания точно будет оценен.
Табу на столе: что спрятать подальше
Есть вещи, которые на столе в новый год 2026 лучше не видеть. Первое и самое строгое табу — конина. Даже не думайте! Слишком жирные, тяжелые блюда тоже не в чести — Лошадь активна, и такое угощение ей не по вкусу. Да и для нашего желудка после полуночи — не лучшая идея.
Рыбу и морепродукты лучше отложить. Считается, что стихия Огня, которую олицетворяет Лошадь, конфликтует с Водой. Замените рыбу на что-то другое. Лук, чеснок, острые приправы вроде хрена и горчицы — не самые желанные гости. Лошадь от них не в восторге. Курицу тоже оставьте на другой день, а вот индейка, утка или гусь, приготовленные с душой, придутся ко двору. Из напитков сделайте ставку на качественное шампанское и вина, а от крепкого алкоголя откажитесь.
Атмосфера, в которой рождается удача
В декоре доминируйте красный, оранжевый, золотой и солнечно-желтый. Красная скатерть, фигурки лошадей в сервировке, подкова над дверью и мелкие колокольчики на елке помогут создать нужное настроение. Но главное в эту ночь — ваш настрой. Традиции — это важно, но именно теплое общение, смех и искренняя вера в лучшее принесут в дом настоящее счастье. Встречайте новый год 2026 с радостью в сердце, и Огненная Лошадь обязательно поскачет вам навстречу.
