Что общего между сочной луковицей и мокрым ватрушком? Оба любят влагу. Но когда влага превращается в врага, ожидать долгого хранения лука не приходится. Исправить ситуацию можно — стоит лишь вовремя распознать, что именно мешает репке созреть и сохраниться до весны.
Ошибка 1. Азотная «переподкормка»
Когда лук уже махнул зелёными перьями и стоит располагаться к формированию луковиц, дорога азотным удобрениям закрыта. Любые свежие настои трав, органика, аммиачная селитра — всё это подливает воды в плоть репки. Итог: межклеточная жидкость разжижает чешуи, и луковицы становятся «сырыми», рыхлыми, склонными к гнили. А острота, та самая резкость, ускользает вместе с азотом.
Ошибка 2. Недостаток калия и фосфора
Их нехватка ведёт не просто к мелким и сухим луковицам, а к тому, что даже при нормальном хранении урожай быстро портится. Калий уплотняет чешуи, насыщает углеводами и кальцием; фосфор запускает повторный «пик» потребности в середине вегетации. Без них формирование полноценной луковицы буксует.
Правильный ход:
– Сульфат калия (10–12 г на 10 л воды) — и магний, и сера в одном флаконе.
– Или монофосфат калия (7 г/10 л).
– При необходимости — комплекс с малым азотом (3:11:38) или калимагнезия.
Ошибка 3. Неправильный полив
Выключать воду полностью нельзя. Но когда полосу вегетации перескакивают к плодам — норма меняется: реже, но глубже. Полив раз в 5–6 дней, промачивая корни на 15–20 см, сохраняет баланс влаги. А вот заливают интенсивно в самый «зрелый» момент — получаются лужи и гниль.
Запомнить:
последний полив — за три недели до уборки, чтобы луковица «дозрела» и отправилась на хранение сухой.
Кто не хочет «сырых» лодочек и гнилых соток — следит за азотом, не жалеет калий и фосфор, а к поливу подходит с мерой. Тогда лук не только порадует вкусом, но и пролежит до весны, словно запечатлённый в банке сухой архив. Кстати, мульча и рыхление после полива добавят уверенности в успехе.
