В погоне за новыми гибридами и модными сортами многие дачники незаслуженно обходят стороной старые, проверенные временем томаты. А ведь именно эти «ветераны» грядок обладают феноменальной выносливостью и способны давать урожай практически в любых условиях.
Почему забываются старые сорта томатов?
Причина часто кроется в маркетинге и нашем стремлении к новизне. Селекция не стоит на месте, но многие современные гибриды ориентированы на идеальный товарный вид и транспортабельность, иногда в ущерб вкусу и неприхотливости. А имена селекционеров, подаривших нам эти устойчивые сорта, и вовсе стираются из памяти. Фамилии вроде Грачева, Балашева или Алпатьевой сегодня мало что скажут большинству огородников. И очень зря, ведь именно их работы позволили томатам шагнуть далеко на север и стать одной из главных культур на наших огородах.
Томат «Грунтовый Грибовский 1180»: проверенный временем
Этот сорт — настоящий старожил Государственного реестра. Заявка на него была подана еще в последний день 1944 года, а в реестр он попал в 1950-м. «Грибовский 1180» районирован для огромного количества регионов: от Северного до Восточно-Сибирского. Это раннеспелый, детерминантный томат, идеально подходящий для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение невысокое, что избавляет от необходимости сложного пасынкования. Плоды округлые, массой около 55-90 грамм. В реестре его вкус описан как «удовлетворительный и хороший», но по современным меркам это вполне достойные, классические помидорки с той самой «томатной» кислинкой. Его главный козырь — феноменальная надежность.
«Штамбовый Алпатьева 905 А»: компактный и урожайный
Еще один легендарный сорт, включенный в реестр в 1950 году. Его ключевая особенность — штамбовый тип куста. Растение невысокое, с крепким стеблем, напоминающее маленькое деревце. Он не требует подвязки и практически не пасынкуется. Сорт раннеспелый, отлично подходит для открытого грунта. Плоды массой 55-75 грамм, идеальны как для свежего потребления, так и для засолки. Благодаря своей компактности, такой томат можно густо высаживать на небольшой площади, получая при этом стабильный и высокий урожай даже в неблагоприятных условиях.
«Волгоградский 5/95»: томат-долгожитель
Этот сорт — доказательство того, что томат может быть многолетним. Если обеспечить ему тепличные условия и не выдергивать куст осенью, он способен плодоносить несколько лет подряд. Это позднеспелый, штамбовый сорт, рекомендованный для открытого грунта южных регионов, но в теплице он раскрывается совершенно с другой стороны. Растение высокое, требует опоры. Плоды у него крупные, массой 90-150 грамм, с отличными вкусовыми качествами. Это тот самый случай, когда старый сорт может удивить даже бывалого огородника своей жизненной силой и продуктивностью.
