Это короли кофе: Росконтроль назвал 5 крутейших марок — вот какой можно смело брать

С растворимым кофе долго было всё просто: «на крайний случай». Сейчас — уже нет. Банка на кухне стоит не потому, что нет времени, а потому что это действительно удобно. И, что неожиданно, часто вполне вкусно.

Но вот момент у полки знакомый: упаковок много, обещания похожие, а разница внутри может быть серьёзной.

Не весь растворимый одинаковый

Проверки показали любопытную вещь: в большинстве популярных марок — действительно кофе, а не смесь с добавками. Это уже не тот продукт, от которого раньше морщились.

Но нюансы всё равно есть. И главный — способ производства. Сублимированный кофе обычно выигрывает: вкус чище, аромат ближе к натуральному.

Те, что не подводят

Есть несколько вариантов, которые стабильно держатся на уровне. Jardin — один из лидеров: насыщенный, без лишних примесей. Jacobs Monarch — привычный и понятный, хотя без уточнения сорта.

Кстати, объективные исследования часто доказывают, что качественные товары не всегда стоят дорого: Стирают круче дорогих, а стоят дешевле: названы 5 лучших стиральных порошков по версии Роскачества.

Tchibo подойдёт тем, кто любит покрепче — за счёт смеси арабики и робусты. Nescafe Classic — тот самый вариант «на каждый день», без сюрпризов. Today — мягче, спокойнее по вкусу.

Где заканчивается вкус и начинается привычка

С кофе всегда есть одна особенность: даже самый «правильный» вариант может не зайти. И наоборот — простой продукт окажется тем самым.

Поэтому рейтинг — это ориентир, а не правило. Важно, чтобы напиток не вызывал дискомфорта и просто нравился.

И, пожалуй, это единственный критерий, который действительно работает.

Комментарий эксперта

Мне хочется, чтобы больше употребляли зерновой кофе.  Растворимый кофе хорош низкой стоимостью и длительностью хранения. На этом его положительные качества заканчиваются, - сказала кофейный сомелье Татьяна Красильникова.

Материал носит ознакомительный характер. Упоминание торговых марок (брендов) не является рекламой и осуществляется исключительно в целях информирования читателей.

Читайте другие материалы этого автора:

• Плацкарт и купе – прошлый век: новый вид вагонов появится в РЖД - вот как теперь будем ездить

• Прерывистая линия между двумя сплошными: что означает такая разметка и можно ли ее пересекать

• С 1 апреля для пенсионеров 60–85 лет вводятся новые правила начисления выплат