Кофеманы распробовали этот кофе из «Чижика»: растворимый, а аромат будто из турки — шоколадный, насыщенный и без горечи
Главное
LAVESKO Gold сочетает сублимированный и натуральный жареный молотый кофе.
Покупатели ценят его за выраженный аромат, насыщенный вкус и небольшую кислотность.
У напитка есть характерная особенность: из-за молотого кофе на дне чашки может оставаться осадок.
Почему кофе из «Чижика» привлёк внимание
Растворимый кофе выбирают прежде всего за удобство. Насыпал ложку в чашку, добавил горячую воду — и через минуту напиток готов. Но вкус такого кофе нередко оказывается довольно простым и водянистым. LAVESKO Gold устроен немного иначе. В составе не только натуральный растворимый сублимированный кофе, но и натуральный жареный молотый кофе. Именно такое сочетание делает напиток интересным для тех, кто любит более выраженный кофейный аромат, но не хочет каждое утро доставать турку или кофеварку. Банка довольно большая — 190 г. Производится кофе в России.
Какой у него вкус
После открытия банки чувствуется яркий кофейный аромат. При заваривании он становится ещё заметнее. Во вкусе покупатели отмечают оттенки горького шоколада, орехов и лёгкую сладость. Выраженной резкой кислинки нет, а горечь ощущается умеренно. Конечно, ждать полного сходства со свежесваренным зерновым кофе не стоит. Всё-таки перед нами прежде всего растворимый продукт. Но благодаря добавлению молотых зёрен вкус получается более объёмным, чем у многих привычных растворимых вариантов.
Как завариваю, чтобы получилось вкуснее
На одну чашку достаточно примерно 1 чайной ложки кофе. Количество легко изменить по своему вкусу: любителям крепкого напитка понадобится немного больше. После добавления горячей воды кофе лучше не выпивать сразу, а дать ему немного постоять. Это особенно полезно именно для LAVESKO Gold, поскольку в составе присутствует молотое зерно. Несколько минут помогают напитку раскрыться, а мелкие частицы успевают осесть на дно. После этого можно добавить молоко, сливки или сахар, хотя мягкий вкус позволяет пить его и без добавок.
Что понравилось
Главное достоинство этого кофе — сочетание удобства и достаточно насыщенного вкуса. Не требуется кофемолка, турка или кофемашина. При этом напиток не производит впечатления совсем уж простого растворимого кофе.
Есть и другие практичные плюсы:
насыщенный кофейный аромат.
умеренная горчинка.
небольшая кислотность во вкусе.
большая банка 190 г.
быстрое приготовление.
Стеклянная банка тоже удобна. После открытия кофе легко набирать ложкой, а плотно закрытая упаковка помогает защищать содержимое от влаги и посторонних запахов.
Есть одна особенность
Добавленный молотый кофе имеет и обратную сторону. После напитка на дне чашки может оставаться небольшой осадок. Для человека, привыкшего выпивать растворимый кофе до последней капли, сначала это может показаться непривычным. Поэтому последние несколько глотков лучше не взбалтывать. Также вкус кофе всегда остаётся субъективным. Любителям яркой кофейной кислинки или свежемолотой арабики такой вариант может показаться слишком спокойным.
Кому может подойти
LAVESKO Gold стоит рассматривать тем, кто обычно пьёт растворимый кофе, но хочет получить более выраженный аромат и насыщенность. Удобен он и для работы или дачи, где полноценную кофеварку держать не всегда хочется. А вот человеку, который привык самостоятельно молоть зерно и готовить эспрессо или кофе в турке, сравнивать эти напитки напрямую не стоит. Это разные способы приготовления и разные вкусовые ощущения.
Чем Gold отличается от Original
Основное отличие находится непосредственно в составе. LAVESKO Original представляет собой сублимированный кофе, тогда как в Gold дополнительно присутствует натуральный жареный молотый кофе. За счёт этого Gold интереснее тем, кто хочет получить от растворимого формата более выраженный аромат и кофейный характер. При этом появляется тот самый осадок на дне чашки, который нужно учитывать перед покупкой. В итоге получается любопытный вариант на каждый день: ложка из банки, горячая вода и пара минут ожидания. Не кофе из турки в буквальном смысле, но для растворимого формата вкус действительно может приятно удивить.
Поделиться новостью