Нашла ту самую красную икру: вкусная, не заоблачная по цене и продаётся в обычном «Магните»
Интригует, правда? Сразу представляется что-то невозможное: эталонный вкус, адекватный ценник и никаких квестов по спецмагазинам. Просто зашёл в ближайший «Магнит» — и вот она, та самая красная икра, ради которой не жалко пожертвовать всеми остальными бутербродами. Оказывается, такое возможно.
Красная, но не та
Спокойно, не нерка. Хотя её-то как раз найти — та ещё история. Говорят, импорт запрещён, а своей — кот наплакал. Но присмотришься к полкам — баночки стоят. Вот и парадокс. Берёшь в руки, изучаешь. Бренд с громким названием «Камчатское море» манит картинкой волны. А мелкий шрифт шепчет про Подольск Московской области. Да-да, тот самый. Как свежевыловленная нерка с Аляски оказалась в подмосковном цеху — загадка для любителей конспирологии. Видимо, телепортировали. Но факт остаётся фактом: продукт перед тобой, и сделан по ТУ, а не по ГОСТу. Состав простой: икра, соль, масло, консерванты. Никакой лишней химической поэзии.
Открытие, которое меняет всё
Открывать — отдельное удовольствие. Не молча, а с тем самым фирменным хлопком, который означает: ты первый. Запах… Да просто запах икры. Не отдушки, не железа, а тот самый, из детства, с маслом и белым хлебом. Цвет — насыщенный, краснее, чем у горбуши. Икринки мельче, но банка сухая, без лишнего джуса. Можно провести простой тест на честность: залить пол-ложечки кипятком. Если вода побелела — перед тобой натуральный продукт, белок свернулся. Вода побелела. Значит, можно пробовать.
И вот оно — попадание в десятку. Икринки лопаются на языке, солёность в меру, послевкусие приятное, рыбное. Не тянет заесть или запить, хочется положить ещё. В этом и есть секрет той самой красной икры — когда после неё другую пробовать уже не хочется.
Математика праздника
Цена вопроса — около 700 рублей за стеклянную банку в 200 грамм. По акции, конечно. Получается, килограмм выйдет примерно в 3500. Для нерки — не заоблачно. С точки зрения бутербродной экономики: если мазать щедро, как на большой праздник, хватит на 12-15 кусочков багета. Если экономить — растянется и на 25. В общем, на скромную новогоднюю кампанию для семьи вполне, пишет источник.
Вердикт без экивоков
Итак, вот она — находка. Вкусная, без подвохов в виде странного привкуса, по цене, не бьющей по бюджету, и купленная в обычном сетевом магазине у дома. Пусть географическое происхождение вызывает вопросы, но результат на тарелке — именно тот, который искали. Ту самую красную икру можно найти без героических усилий. Главное — знать, куда смотреть.
Материал носит ознакомительный характер. Упоминание торговых марок (брендов) не является рекламой и осуществляется исключительно в целях информирования читателей.