В пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора рассказали о пользе для здоровья цитрусовых фруктов.
Особое внимание стоит обратить на полезные свойства лимонов, апельсинов, мандаринов и грейпфрутов как иммуномодуляторов. Если апельсин славится не только высоким содержанием витамина С (аскорбиновая кислота), но и наличием группы витаминов B1, B2, B4, B5 и B6 (пиридоксина), то его ценность для нервной системы и головного мозга неоспорима. Кроме того, в апельсинах присутствуют витамин A и бета-каротин.
Мандарины обладают схожим с апельсинами витаминно-минеральным составом, способствующим профилактике жировой инфильтрации печени и снижению риска развития сосудистых заболеваний за счет холестерина.
