"Перекресток" без правил — каждый сам выбирает путь к нужному продукту: рыбная секция как магнит для гурманов

В обычном городе перекрёстки регулируют движение светофорами. В магазинах «Перекрёсток» правила свои: каждый сам решает, куда идти — налево, направо или прямо к нужному товару. Посетители обычно сразу направляются в отдел, который им нужен.

Рыбный отдел — маленькое королевство

Особое место в магазине занимает рыбный отдел. Часто покупают охлаждённую потрошёную форель целиком — и для супа, и для запекания. Размер рыбки небольшой, что идеально подходит для домашнего ужина. В зимнее время её ещё и солят, чтобы получить насыщенный вкус, пишет источник.

Другие морепродукты встречаются реже. Креветки выглядят усталыми, словно только что пробежали марафон. Тунец обычно покупают регулярно, но на этот раз куски показались суховатыми и мелкими, поэтому его решили оставить.

Молочные продукты и свежая выпечка

После рыбного отдела посетители прогуливаются по молочному ряду. Выпечка здесь почти всегда свежая, что становится спасением для тех, кто не успевает готовить дома. Цены слегка выше, чем в «Пятёрочке» или «Ленте», но удобство покупки рядом с домом компенсирует разницу.

Овощи, фрукты и экзотика

В «Перекрёстке» можно найти привычные овощи и фрукты, а также экзотические позиции: личи, питахайю, манго. После нового года появились мини-арбузы, но пока не все покупатели решаются их брать. Ягоды продаются небольшими порциями: малина в мини-контейнере стоит 369 рублей за три столовые ложки. Летом такие ягоды доступны в больших объёмах, а сейчас покупатели чаще используют замороженные запасы.

Уголок восточной кухни

Находится и секция с юго-восточной продукцией: соусы, специи, различные лакомства. Здесь покупатели часто открывают для себя новые вкусы и вдохновляются на кулинарные эксперименты.

Скидки и акции

Несмотря на то, что некоторые товары стоят чуть дороже, чем в гипермаркетах, расположение магазина под боком делает его удобным для регулярных покупок. Пенсионеры получают скидку 10% до обеда, что стимулирует ранние походы в магазин. Акции проводятся регулярно, о них можно узнать как на месте, так и на официальном сайте сети.