Если ещё остаются сомнения, сажать лук под зиму или нет, — сейчас тот самый момент. Потом будет поздно. Секрет получения луковиц размером с кулак на следующее лето прост, но, как и всё в огороде, дьявол кроется в деталях.

В чём сила зимнего лука?
Лук, перезимовавший в грунте, — это закалённый боец. Он стартует ранней весной, обгоняя любой весенний севок. Такое преимущество даёт поразительные результаты: растение развивает мощные корни, меньше болеет и спокойно наращивает массу, пока весенние конкуренты только просыпаются. Сравнение не в их пользу: зимний лук всегда крупнее, сочнее и зачастую хранится лучше, пишет источник.
Какой севок выбрать: главная ошибка
Здесь многие оступаются. Инстинкт подсказывает брать самый крупный севок. А в итоге он уходит в стрелку, и о крупной головке можно забыть. Фокус в обратном: для осенней посадки годится только мелочь, диаметром меньше 1,5 см. Такой севок не стрелкуется, а весной бросает все силы на формирование репки. Вот такой парадокс.
Секретная схема: размер имеет значение
Вот она, та самая схема, которая удивляет даже агрономов: ряды через 20 см, а в ряду — через 8–9 см. Почему так? Всё просчитано. Гуще — луку тесно, и он не вырастет больше грецкого ореха. Шире — пустая трата дефицитного места. Глубина заделки — 5–6 см. Мельче — мороз вытолкнет луковицу на поверхность. Глубже — будет долго пробиваться весной.
Когда сажать? Ловим момент
Торопиться — себе вредить. Главное правило: лук должен укорениться, но не тронуться в рост. Идеальное время — за 2–3 недели до стабильных морозов. Для средней полосы это середина октября. Опоздали — лук не укоренится. Поторопились — уйдёт в перо и погибнет. Нужно просто поймать этот миг, когда земля уже остыла, но ещё не скована морозом.