Продавец из КБ предложила консервы. Что в банке тушёнки из 87,5% мяса - честный отзыв

Обзор конкретной банки говяжьей тушёнки от производителя ПК «Мамир», реализуемой через сеть «Красное-Белое», наглядно демонстрирует разницу между громкой маркировкой на лицевой стороне и реальным содержимым. Продукт является добротным, но обладает одной специфической особенностью, которая может стать решающим фактором при выборе.

Этикетка крупно заявляет о 87,5% мяса, привлекая внимание покупателя. Однако на обороте, в соответствии с требованиями законодательства, указана иная цифра: массовая доля мяса и жира в готовом продукте составляет не менее 58%. Это стандартная практика, так как мясо в процессе стерилизации значительно уваривается, пишет источник .

Внешне банка весом триста двадцать пять граммов не вызывает нареканий, хотя её ключ для вскрытия оказался ненадёжным и отломился при первой же попытке использования. Внутри было обнаружено достаточно скромное количество жира, что является несомненным плюсом. Основное содержимое состояло из кусочков мяса разного размера — от мелких фракций до достаточно крупных волокон. Бульонное желе при комнатной температуре сохраняло форму, что косвенно свидетельствует о неплохом качестве сырья.

Вкусовые качества продукта не вызывают нареканий: баланс соли и специй выдержан, мясная основа достаточно мягкая. Тушёнка вполне пригодна для употребления с хлебом или в качестве добавки к кашам и картофелю. Однако была выявлена уникальная особенность. Вместо целого лаврового листа на дне банки, производитель добавил его в измельчённом виде, в результате чего мелкие жёсткие фрагменты были хаотично распределены по всей массе продукта. Для кого-то это может быть приемлемо, но для многих станет неприятным сюрпризом, усложняющим процесс еды. Продукт получает оценку «хорошо», но рекомендация к покупке будет зависеть от личного отношения потребителя к подобной кулинарной находке.