Недавние исследования Роскачества вновь подняли вопрос о качестве колбасы «Докторская». Эксперты проанализировали множество образцов и пришли к выводу, что от некоторых из них даже голодная бродячая собака может отказаться. Это не просто слова — результаты говорят сами за себя.
В ходе трёх исследований были протестированы колбасы 40 торговых марок. В большинстве случаев продукция оказалась безопасной, но были и неприятные сюрпризы.
Например, в колбасе «Губернская мясная компания» были обнаружены антибиотики, превышающие допустимые нормы, а в «Егорьевской» и «Царицыно» эксперты нашли мясо птицы, что совершенно не соответствует заявленному составу.
Среди проверенных — «Велком» и «Окраина». В «Велком» также нашли субпродукты, и это вызвало недовольство. В итоге, несмотря на некоторые положительные примеры, такие как «Окраина», в целом ситуация с качеством оставляет желать лучшего.
Среди колбас, которые не прошли проверку, стоит отметить «Стародворские колбасы», где в составе обнаружили частицы костей и хрящей. А вот «Атяшево» поразила экспертов фрагментами голов и слизистых оболочек. Неудивительно, что такие продукты вызывают недоверие у потребителей.
К тому же миф о повсеместном использовании сои и мяса домашних животных в «Докторской» был развенчан. В исследованных образцах не нашли ДНК кошек и собак, но это не значит, что качество продукции высокое. Наличие антибиотиков и недостоверная маркировка — это уже красный флаг для покупателей.
Колбаса «Докторская» продолжает оставаться в центре внимания, и её репутация всё больше подрывается. Потребители должны быть внимательны и выбирать только проверенные марки, чтобы избежать разочарования и сохранить здоровье.
