Сахар вместо мёда: названы 7 марок, которые не прошли новую проверку Роскачества - не берите даже даром

Ожидание от баночки с мёдом всегда одно — натуральный продукт, собранный пчелами с луговых или цветочных культур. Реальность, увы, иногда разочаровывает. В рамках последнего масштабного исследования эксперты проверили 20 популярных торговых марок на соответствие строгим нормативам ГОСТ. Фокус был на трех китах: качестве, безопасности и, что особенно важно, достоверности маркировки. Цель ведомства — отсеять с полок не настоящий мёд, а его искусные копии.

Тринадцати брендам удалось подтвердить свое соответствие всем стандартам. Нарушений по содержанию сахаров у них выявлено не было. В этот «белый список» вошли проверенные названия: «Ашан», «Берестов А.С.», «Дедушкина пасека», «Из Овсянниково», «Заповедные угодья», «Маркет», «Маркет Перекрёсток», «Медовая долина», «Медовый спас», «Пчельник», «Щедрый год», Natural Honey и Ozon fresh. Их продукцию можно считать эталонной, пишет источник .

А вот семь марок такой проверки не прошли. Отклонения по сахарам были признаны значительными, а сам продукт — фальсификатом. В этот перечень попали: «Дедушкин улей», «Иванова пасека», «Каждый день», «Лента», «Мастер мёда», «Медовый край» и Fine Life. Покупка такой банки — это, по сути, приобретение сладкого сиропа с примесью мёда по цене настоящего продукта. Брать его даже даром — значит мириться с обманом.

Дополнительный нюанс проверки касался ботанического происхождения. У девяти марок заявленный на этикетке сорт не совпал с реальным содержимым. Вместо заявленного цветочного в банке скрывался гречишный или подсолнечниковый мёд. Это не вредно, но уже нечестно по отношению к покупателю, который платит за конкретный вкус и аромат.

После вступления в силу поправок в закон о пчеловодстве ситуация на рынке медленно, но улучшается. Некоторые ранее замеченные в нарушениях производители, как ООО «ТД Воял», теперь выпускают безупречный продукт. Однако другие, вроде ООО «Медовый дом» из Санкт-Петербурга, продолжают работать по старой схеме. Таким образом, вопрос доверия к бренду по-прежнему актуален.