Есть сорта, которые не подводят никогда. Именно к таким относятся отличные томаты «Бычье сердце» — этакие добротные, проверенные временем «рабочие лошадки» огорода. Их мясистые, сахарные плоды знают и любят все. А главное — вырастить их по силам даже новичку, что делает эти помидоры идеальным выбором для тех, кто ценит надежность и результат.
Где сажать: ищем идеальное место
«Бычье сердце» демократично — оно отлично чувствует себя и в теплице, и на открытой грядке. Если выбор пал на улицу, нужно найти самое солнечное и безветренное место на участке. Эти томаты — большие любители света, в тени они начинают капризничать: вытягиваются, хуже цветут и плодоносят. Почву предпочитают рыхлую и питательную. Идеально с осени заправить грядку перегноем или компостом, но если не успели, можно сделать это и весной, главное — не жалеть органики.
Посадка и уход: полив, подкормки и пасынкование
Высаживать рассаду в грунт можно, когда ночные температуры устойчиво перевалят за +10°C, обычно это май-июнь. Схема посадки — просторная, примерно 50 см между кустами и 70 см между рядами. Тесноту «бычки» не любят. Полив — дело погоды. В жару придется поливать часто, хоть через день. Чтобы сократить трудозатраты, грядки мульчируют толстым слоем соломы или скошенной травы (10-15 см). Это спасет и от сорняков, и от пересыхания земли.
Несмотря на неприхотливость, отличные томаты не откажутся от своевременной подкормки. В фазе активного роста и плодоношения им жизненно необходимы калий и фосфор. Азотом лучше не увлекаться — куст уйдет в ботву, забыв о плодах. Идеальный вариант — настой древесной золы или сброженной травы.
Формировка и подвязка: без этого никуда
Куст «Бычьего сердца» — мощный, индетерминантный, склонный к обильному образованию пасынков. Если их не удалять, весь урожай уйдет в зеленую массу. Обычно куст формируют в один или два стебля, регулярно выламывая лишние побеги. И да, подвязка — не просто рекомендация, а суровая необходимость. Плоды у этого сорта настолько тяжелые, что без надежной опоры (кольев, шпалеры) стебли просто сломаются под их весом.
Вывод:
«Бычье сердце» — тот самый сорт, который прощает небольшие ошибки и щедро благодарит за минимальный уход. Посадите его — и вы гарантированно станете поклонником этих великолепных томатов.
