Какой он — лучший огурец на вашем столе? Тот самый, хрустящий, ароматный, сорванный с собственной грядки. Вырастить такой — целое искусство, и первый шаг к успеху — не ошибиться с семенами. А их на прилавках столько, что голова идет кругом. Секрет не в погоне за модными новинками, а в грамотном подходе, который гарантирует урожай до 10 кг с куста.
Выбор прост: проверенное против экзотики
Первое правило — с осторожностью относиться к ярким пакетикам с голландскими, немецкими или китайскими гибридами. На своей родине, в идеальных условиях, они показывают чудеса. Но в непредсказуемом климате и на обычной почве могут не раскрыть потенциал. Гораздо надежнее — сорта, десятилетиями проверенные местными огородниками.
Второй момент — определиться с назначением. Имеет смысл сажать разные типы: классические пупырчатые для засолки, длинные и гладкие для салатов, а уж несколько кустов корнишонов для летнего похрустывания — обязательно. Размер тоже важен. Кому-то по душе огурчики-малыши до 10 см, а кто-то любит покрупнее, но без гигантомании.
Тихие фавориты: теневыносливые и не только
Отдельная история — теневыносливые гибриды. Да, такие бывают! Они созданы для теплиц, где не всегда хватает солнца. Посаженные в укромном уголке, они при правильном уходе выдадут отменный урожай.
Атлет F1. Мощный гибрид, плети до 3 метров. Зеленцы бугорчатые, сочные, до 20 см. С куста снимают 6-7 кг. Идеален для салатов и заготовок, но съедается мгновенно.
Берендей F1. Ранний партенокарпик, плодоносит через 50 дней. Огурчики ярко-зеленые, растут пучками. Урожайность — до 8 кг с растения. Хорош в любом виде.
Мальчик с пальчик F1. Невероятно скороспелый, созревает за 37-39 дней. Огурцы-корнишоны, по 7-9 см. Гибрид устойчив к болезням, что упрощает уход.
Три хитрости для вашего урожая
Даже с лучшими семенами урожай бывает разным. Вот несколько секретов, которые помогают стабильно собирать ведра хрустящих зеленцов.
Углекислый газ для теплицы. Фотосинтез идет активнее, если в воздухе больше CO2. Самый простой способ — поставить в теплице бочку с брождающим коровяком или замульчировать грядки свежим навозом. Растения ответят взрывным ростом.
Контроль над плетями. Безжалостное пасынкование — ключ к балансу. Если оставить на кусте не больше 5 основных плетей, растение не будет тратить силы на зелень, а направит их на формирование плодов.
Правильные подкормки. Основа — зола, богатая калием и микроэлементами, и «зеленое удобрение» из сброженных сорняков. С такой органикой необходимость в «химии» отпадает сама собой.
И еще один совет: никогда не сажайте огурцы рядом с помидорами. Кажется, что у них похожий уход, но на деле они плохие соседи. Начинают конкурировать и болеть. Размещайте их подальше друг от друга, а между ними посейте нейтральную зелень или бобовые. Тогда лучший огурец с вашей грядки станет приятной реальностью.
