В «Магните» продают очень дешёвую красную икру. Купила, попробовала и честно рассказываю, какая она на вкус

Дешёвая красная икра в «Магните» — это не миф, а реальность с ценником в 165 рублей за баночку. Соблазн велик. Особенно когда привычные банки начинаются от 400 рублей. Решение попробовать это почти копеечное удовольствие приходит мгновенно. А что скрывается за столь демократичной ценой?

Ценник, который удивляет
Стоимость действительно бьёт рекорды. Те самые 165 рублей за крошечную жестяную баночку на 95 граммов. Если пересчитать на килограмм, получается около 1737 рублей. Для красной икры первого сорта — цифры фантастические. Именно эта дешёвая красная икра из «Магнита» становится объектом эксперимента. Любопытство — двигатель прогресса, а иногда и спонтанных покупок у рыбного прилавка.

Что написано мелким шрифтом?
Состав — первое, что изучается пристально. Помимо икры горбуши и соли, там значатся подсолнечное масло и загадочная «комплексная пищевая добавка Варэкс-2». Секрет её состава производитель хранит, зато ссылается на одобрение РАМН. На фоне запрещённого уротропина это уже плюс. Пищевая ценность радует: 32 грамма белка. А вот срок годности всего 12 месяцев, зато условия хранения человеческие: от -6 до +4 °C. Не нужно искать промышленный морозильник.

Открываем и смотрим
При открытии сразу видно: икра плавает в масле. Это факт. Но говорить, что в банке одна жидкость, — неправда. Икры процентов восемьдесят. Зерно некрупное, попадаются сдутые икринки, но массового «брака» нет. Выглядит всё довольно скромно, но и не отталкивающе. Видно, что продукт эконом-сегмента, но не явная гадость. Дешёвая красная икра из «Магнита» пахнет морем, пусть и не самым глубоким, пишет источник.

Главный тест: вкус
На вкус она вполне себе. Не та икра, от которой перехватывает дыхание от восторга, но и не та, что вызывает желание выплюнуть. Солоноватая, с узнаваемым рыбным послевкусием, немного «разбавленная» тем самым маслом. На бутерброде ведёт себя прилично — не сползает горкой с хлеба. Баночки, если не жадничать, хватает на 6-7 скромных бутербродов. Для внезапного желания почувствовать праздник без удара по бюджету — вариант рабочий.

Вердикт: стоит ли брать?
Итог прост. Эта дешёвая красная икра из «Магнита» — не деликатес. Это гастрономический компромисс. Если очень хочется икры к Новому году, но финансы поют романсы, она выручит. Если же важна безупречная текстура, крупное зерно и чистота вкуса — здесь явно не тот случай. Покупка напоминает лотерею, где главный приз — отсутствие разочарования. И иногда такой приз — уже победа. Можно съесть с удовольствием, зная, что заплатили за это сущие копейки.

Материал носит ознакомительный характер. Упоминание торговых марок (брендов) не является рекламой и осуществляется исключительно в целях информирования читателей.