В управлении Роспотребнадзора по Пензенской области сообщили результаты проведенного мониторинга по качеству и безопасности молочной продукции за девять месяцев текущего года.
За этот период в лабораторном центре была исследована 1301 проба молока и молочной продукции по микробиологическим по показателям, 160 проб — по санитарно-химическим, 601 проба — по физико-химическим показателям, 59 проб — на ГМО, 57 проб —на содержание антибиотиков и 25 проб — по радиологическим показателям.
По итогам проверок было снято с реализации 12 партий молочной продукции общим весом 60 кг.
Кроме того, 26 образцов не отвечали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям безопасности и 37 образцов — по физико-химическим показателям.
По всем фактам были приняты меры, направленные на пресечение противоправных действий.
