Отправляться за продуктами в «Светофор» — это всегда небольшое приключение. Взгляд цепляется за яркие банки, акционные стикеры и многообещающие новинки. Так и хочется набрать полную корзину всего и сразу. Этот гастрономический тур по «Светофору» — попытка разобраться, что же действительно стоит положить в эту корзину.
Аппетитное ассорти: маринованное искушение
Сложно пройти мимо большой литровой банки с ассорти от «Скатерти Самобранки». Внутри — яркий микс из зеленых корнишонов и алых томатов черри, приправленных горчицей и зеленью. Состав радует: ничего лишнего. Цена в 291 рубль за такую красоту выглядит более чем справедливой. Идеальный вариант для тех, кто любит «просто чего-то солененького».
Акционные хиты: два по цене одного
Отдел с акциями — место силы для экономного покупателя. Здесь можно найти томатный соус с чили за 44 рубля по схеме «1+1». Или присмотреться к сырокопченой колбасе «Сибирский стандарт» по 272 рубля за батон. Хлеб мясной за 195 рублей за кило, сливки «Едаков» за 152 рубля — выбор есть, главное, внимательно читать этикетки.
Для гурманов: сырная тарелка и не только
Сырный ряд предлагает варианты на любой вкус. Тильзер за 655 рублей/кг с жирностью 45% — хорошая основа для сырной тарелки или пиццы. Деликатесный Пармезан — уже 380 рублей за 400 грамм. А майонез «Оливковый» по ГОСТу за 94 рубля порадует коротким составом из семи натуральных ингредиентов, включая оливковое масло и яичный желток.
Мясной развал: от корейки до утки
Здесь разбегаются глаза. Корейка свиная без кости от «Арианта» — 420 рублей/кг. Набор для супа из бройлеров — всего 97 рублей/кг. Пелядь холодного копчения — 571 рубль/кг. Но главный герой — тушка утенка за 280 рублей/кг. На упаковке красуется рецепт, который сложно игнорировать.
Рецепт с упаковки: утка с яблоками и сельдереем
Итак, тот самый рецепт, ради которого стоит купить утку.
Ингредиенты: утка (1.5 кг), 2 яблока, 200 г стеблей сельдерея, масло растительное, соль, перец, 200 мл бульона.
Приготовление: Промытую и обсушенную утку натирают солью с перцем. Брюшко начиняют дольками яблок и кусочками сельдерея. Тушку обжаривают со всех сторон на сковороде, затем перекладывают в форму, добавляют бульон и запекают под фольгой при 180°C около 1.5 часов. Подают, нарезав на порции.
Овощи-фрукты и сладкий финал
На развале — гранаты и помело из Китая, картошка от местных фермеров по 24 рубля/кг и капуста из Башкирии. Арбуз из Казахстана — 25 рублей/кг, на разрезе красный и сочный. Завершить гастрономический тур можно мороженым «Баунти» или сдобным печеньем с шоколадной начинкой.
Данная статья является информационным обзором и не носит рекламный характер.
