Заметили, какие очереди выстраиваются в сетевых магазинах? Такое ощущение, что всё население города одновременно решило скупить оливки, шампанское и майонез. Предпраздничный ажиотаж — зрелище то ещё. Но до Нового года ещё есть несколько будних дней. Самый разумный ход — прорваться в магазин среди недели, пока все думают, что успеют. Именно тогда есть шанс застать момент, когда покупателей не так много, а продукты, что разбирают в первую очередь, всё ещё лежат на полках.
Заметить очереди — это одно. А вот составить план закупок по выгодным ценам — уже искусство. Например, в «Красном & Белом» сейчас можно нащупать довольно интересные предложения. Даже если отбросить обязательные к покупке напитки, список получается внушительным.
Оливки как обязательная программа
Сложно представить праздничный стол без банки оливок или маслин. Их ставят скорее по традиции, чем из-за всеобщей любви. Но раз уж без них никуда, стоит обратить внимание на акцию. Один бренд предлагает и те, и другие, уже без косточек. Цена за банку — 79 рублей. Но суть в том, что скидка работает при покупке двух штук. Так что можно скооперироваться с соседом по очереди или взять сразу оба варианта — и для салата, и для украшения.
Маринованные овощи: закуска и декор
Консервированные огурчики, помидорки и ассорти — это классика. С ними всё просто: если уж брать, то чтобы и вкус был на уровне, и овощи в банке выглядели аппетитно. Тут в каталоге попадается ассорти по акции за 124 рубля. Соседние огурцы в большой банке — 144 рубля. Иногда размер тары имеет значение, особенно если гостей много. И да, эти очереди у прилавков как раз из-за таких вот находок и образуются.
Кукуруза и горошек: тихие герои салатов
Без них ни «Оливье», ни «Мимоза» уже не те. Интересно, что на полках сейчас можно найти сразу несколько производителей. Разница в цене есть, а во вкусе — не всегда. Горошек: 59 рублей против 69. Кукуруза: 64 рубля против 87 (и это ещё акционная цена). Когда готовишь килограммами, такая разница становится ощутимой. Главное — успеть до того, как с полок смедут всё подряд.
Мясная программа: бекон и фарш
Сырокопчёный бекон за 133 рубля — вариант для тех, кто хочет удивить. Им можно обернуть картошку для запекания или сделать хрустящую «крышку» для запеканки. Эксперимент того стоит. Что касается фарша, то охлаждённый вариант от «Мираторга» (149 рублей за 400 г) уже проверен в котлетах и пасте. Состав — говядина со свининой, что как раз то, что нужно для сочности. Такие вещи разбирают быстро, так что медлить не стоит.
Молоко и сметана: фон для кулинарии
Молоко нужно не только для кофе. Блинчики, соусы, выпечка — везде пригодится. Ультрапастеризованное можно взять от 69 рублей. И здесь есть нюанс: в таких сетях зачастую более свежий молочный ассортимент, с датой изготовления «вчера-сегодня». Сметана от «Простоквашино» за 66 рублей — тоже пункт, на котором можно немного сэкономить без потери качества.
Конечно, это далеко не всё. Сыр, соусы, рыба — список можно продолжать. Но чтобы не стать заложником очередей, лучше составить свой список и наведаться в магазин в тихий час. И тогда все эти «обязательные» продукты достанутся без суеты и лишних трат.
