Общие впечатления

Полное название продукта — «Капуста брюссельская быстрозамороженная, Перекрёсток маркет». Сетевые бренды часто вызывают скепсис, но у Перекрёстка встречаются неплохие варианты, и эта капустка — как раз один из них. Цена небольшая за 400 граммов, что приятно удивляет, пишет источник.

Внешний вид упаковки

Овощи упакованы в плотный, аккуратный пакет. На лицевой стороне красуется логотип "Перекрёстка", а между иллюстрациями выглядывают крошечные кочанчики — сразу хочется открыть пакет и попробовать. Оформление простое, без вычурности, но выглядит очень аппетитно.

На обороте есть вся нужная информация: производитель (белорусское качество), советы по приготовлению, пищевая ценность, дата изготовления и срок годности. Шрифт крупный и читаемый, никаких заморочек.

Что внутри

Кочанчиков достаточно, чтобы пакет казался полным, но он не набит до отказа. Лёд практически отсутствует, а овощи покрыты лишь тонкой ледяной глазурью. Большинство кочанчиков раздельные, лишь иногда прилипают друг к другу.

Пищевая ценность на 100 грамм:

1. Калории: 35

2. Белки: 4,5 г

3. Жиры: 0,5 г

4. Углеводы: 3,2 г

Как выглядит и пахнет

Цвет у брюссельской капусты — настоящий праздник для глаз. От глубокого тёмно-изумрудного до светло-салатового с лёгким жёлтым оттенком — как будто маленькие кочанчики раскрасили акварелью.

Запах — это отдельная история. Он насыщенный, немного резковатый, характерный для крестоцветных. Варить её лучше при открытом окне или включённой вытяжке, иначе аромат быстро заполнит всю кухню и проникнет дальше, так что соседи почувствуют, что у вас на ужин брюссельская.

Вкус и текстура — после варки кочанчики остаются плотными снаружи, а внутри тают во рту. Верхние листочки иногда слегка расползаются, но в тарелке капуста всё равно выглядит аккуратно и аппетитно. Вкус более яркий и насыщенный, чем у обычной белокочанной капусты, с лёгкой характерной горчинкой, которая делает её такой «брюссельской» — с характером, что ли, и совсем не скучной.

Материал носит ознакомительный характер. Упоминание торговых марок (брендов) не является рекламой и осуществляется исключительно в целях информирования читателей.