Наум Бабаев сообщил, что ежегодно выпуск продукции глубокой переработки в среднем растет на 20–25%. По его словам, расширение ассортимента — от колбас и ветчины до сыровяленых деликатесов — дает потребителю больше возможностей включить индейку в повседневный рацион. В 2025 году завод произвел свыше 31 тыс. тонн готовых изделий, что на 21% превышает показатель предыдущего года. Все позиции изготавливаются исключительно из собственного сырья, сохраняя полезные свойства мяса.

Мощности комплекса рассчитаны на выпуск 303 тонн в сутки. Здесь работают более 500 единиц высокоточного оборудования ведущих мировых производителей, а допуск персонала на производство контролирует система искусственного интеллекта, проверяющая качество санитарной обработки. Хранение и отгрузку обеспечивает роботизированный склад — первое в пищевой промышленности России полностью автоматизированное решение такого профиля, позволяющее вести бесперебойные поставки.

Губернатор Олег Мельниченко отметил, что «Дамате» остается флагманом регионального агропрома и стратегическим партнером области. Он подчеркнул, что резкий рост экспорта переработанной продукции помогает решать ключевые задачи, поставленные президентом России в аграрной сфере. Сейчас предприятие имеет разрешения на поставки в более чем 60 стран, включая Китай, ОАЭ, Саудовскую Аравию, Кувейт, Бенин и Анголу. За год общий экспорт компании вырос на 25%, в государства Африки — в два раза, в страны СНГ — в четыре. Группа стала первым российским поставщиком индейки на Филиппины и единственным в мире — в Малайзию, а также начала отгрузки в Сингапур.

Александр Овечкин, осмотрев производство, назвал индейку оптимальным продуктом для профессиональных спортсменов и сторонников здорового образа жизни.