<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
    <rss xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:georss="http://www.georss.org/georss" version="2.0">
      <channel>
        <title>Пензенский гастроэнтеролог рассказала, каким должно быть детское меню летом</title>
        <link>https://vpenze.ru</link>
        <language>ru</language>
        <description></description>
        
          <item>
            <title>Пензенский гастроэнтеролог рассказала, каким должно быть детское меню летом</title>
            <link>https://vpenze.ru/news/penzenskij-gastroenterolog-rasskazala-kakim-dolzhno-byt-detskoe-menyu-letom</link>
            <description></description>
            <category>Новости Пензы</category>
            <author>Полина Писарева</author>
            <enclosure url="https://cdn.vpenze.ru/articles/images/compressed/de84ec26686e2a6776c904e06acbfebfcf08c69c0864c03ef8fcf12b1d0cf546.webp" type="image/webp"/>
            <content:encoded>
              <![CDATA[<p>Жирная пища, фастфуд и сладкие газированные напитки могут серьезно навредить детскому пищеварению летом, когда организм особенно уязвим из-за жары. О том, как составить рацион, чтобы каникулы принесли пользу, а не проблемы с желудком, рассказала врач Городской детской поликлиники №6 Гульнара Васина. Специалист подчеркнула, что сезонные овощи и ягоды должны стать основой питания.</p><p>По словам эксперта, тяжелее всего детский организм усваивает копчености, острые блюда и полуфабрикаты. Искусственные добавки из таких продуктов нарушают микрофлору кишечника, а избыток соли и специй раздражает слизистую. Также она посоветовала минимизировать пакетированные сокии газировку, так как они провоцируют вздутие, бурление и сбои в работе кишечника из-за высокого содержания сахара. Врач рекомендовала заменить их на натуральные морсы и компоты, а чтобы не сталкиваться с запорами и не нарушить обмен веществ, нужна чистая вода.&nbsp;</p><p>Восстановить силы после холодного сезона и наладить перистальтику кишечника помогают пищевые волокна, которых много в сезонных продуктах. Гульнара Васина посоветовала ежедневно давать ребенку кабачки, огурцы, помидоры, сладкий перец и морковь . Их можно запекать, готовить на пару или предлагать в свежих салатах. В качестве мощного концентрата витаминов, стимулирующих пищеварение, стоит добавить в блюда укроп, петрушку и шпинат. Среди кисломолочной продукции предпочтение лучше отдать натуральному йогурту, кефиру и ряженке без добавок. По мнению врача, эти продукты лучше всего поддерживают микрофлору, особенно если смешать их с ягодами в виде смузи.</p><p>Чтобы энергии хватало на весь день, гастроэнтеролог рекомендовала не отказываться от каш на завтрак. Овсянка, гречка и кукурузная крупа служат источником долгих углеводов и клетчатки, и обеспечивают стабильную работу желудка. При этом белок можно взять из вареной или запеченной курицы, индейки, рыбы и яиц.&nbsp;</p>]]>
            </content:encoded>
            <pubDate>2026-06-03T11:06:00.000+03:00</pubDate>
          </item>
        
      </channel>
    </rss>