Для них эксперимент с посещением вагона-ресторана обернулся настоящей гастрономической лотереей, где за приятной атмосферой скрывались неожиданные сюрпризы на тарелке и в расчете.

Они рассказали, что около семи вечера поднялись на второй этаж в вагон-ресторан, и столкнулись с почти стерильной тишиной. Единственными гостями оказалась пара, с порциями пельменей на столе. Весь зал обслуживала женщина, совмещавшая обязанности администратора, официанта и кассира. Пока она принимала заказы и разносила блюда, в углу на столике лежала тетрадь для подсчета выручки.При этом обстановка была вполне приятная, но без изысков. Гости ужинали в окружении синих диванчиков и мягкого приглушенного света.

Знакомство с меню началось с отсутствия борща, когда повар сообщил, что говядина еще не дошла до нужной кондиции. В итоге выбор пал на солянку за 460 рублей, которая порадовала щедрой мясной нарезкой и сметаной. Затем гости попробовали миниатюрные пельмени за те же 460 рублей с ярким привкусом бульонного кубика, но главное разочарование преподнесла свинина по-купечески за 690 рублей. Под сырно-грибной шапкой скрывалось настолько сухое и жесткое мясо, что его окрестили «подошвой». Обещанный гарнир из маринованных огурцов превратился в одинокий корнишон на тарелке. Спас положение горячий яблочный штрудель за 460 рублей как из детства - простой, без украшательств, но вкусный.

Финальным аккордом вечера стала просьба принести расчет. Она застала сотрудницу врасплох, так как никакого платежного терминала в вагоне не оказалось. Итоговую сумму в 2340 рублей за три блюда, десерт и чай женщина вывела шариковой ручкой на бумажном бланке, прямо как в начале 90-х.