Всего за три месяца ведомство проверило 124 образца рыбной продукции в регионе. Пробы брали на производствах и в магазинах. Исследования провели в испытательном лабораторном центре ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области».

Специалисты рассказали, что было взято 39 проб на микробы, 16 на химический состав, 46 на паразитов, 22 на санитарно-химические показатели, и одна на радиацию.

В результате две пробы показали нарушения состава. Нарушителю выписали штраф и предписание устранить проблему, а также выдали представление.

Специалисты Роспотребнадзора советует покупателям смотреть на упаковку, сроки годности и условия хранения рыбы.

Ситуация по надзору за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Пензенской области, - говорится в сообщении ведомства.