В ведомстве рассказали, что все исследования прошли в Испытательном лабораторном центре ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области». Пробы проверяли по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим и радиологическим показателям. Нарушения нашли в 47 случаях, что составило почти 3% от общего числа образцов.

Все сведения о партиях, не соответствующих нормативам, ведомство внесло в государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей и передало коллегам в регионы по месту нахождения изготовителей для принятия мер к производителям.

В надзорном органе напомнили, что перед покупкой молочных продуктов стоит осмотреть упаковку. Этикетка должна содержать название и адрес изготовителя, состав, массу, дату выпуска, срок годности и условия хранения, в том числе после вскрытия, а также данные о пищевой ценности. Особое внимание необходимо уделять температуре на полке магазина и времени, оставшемуся до окончания срока реализации.

Если товар уже дома оказался просроченным, его обязаны принять обратно и заменить качественным или вернуть деньги. То же правило действует, если продукт испортился до истечения указанной на упаковке даты по вине продавца, например из-за нарушения режима хранения.