Что именно произошло и где рост оказался наиболее заметным? Производство скота и птицы на убой в живом весе превысило 508,9 тысячи тонн, что на 6,5 процента больше, чем годом ранее, а объёмы надоев молока приблизились к 487,8 тысячи тонн, прибавив сразу 12,7 процента к уровню 2024 года.

Почему отдельно выделяют показатель надоя на одну корову и что он показывает на практике? Потому что именно он отражает реальную эффективность работы хозяйств, и здесь динамика тоже положительная: в сельхозпредприятиях без учёта подсобных хозяйств надой достиг 11 797 килограммов, что на 9,2 процента выше прошлогоднего уровня.

А что происходит с птицеводством, где колебания обычно самые резкие? В 2025 году в регионе произвели 348,2 миллиона яиц всех категорий, и это на 17,9 процента больше, чем в прошлом году, что говорит о заметном ускорении именно в этом сегменте.

И что всё это означает для области в целом? По сути, животноводство в регионе в 2025 году показало рост по всем ключевым направлениям, хотя окончательные выводы о устойчивости этой динамики можно будет сделать только тогда, когда она сохранится и в следующих сезонах.