Не сало и не масло: на чём жарят яичницу продуманные хозяйки — запомните раз и навсегда

Яичница - самое простое и вкусное блюдо, которое все любят есть на завтрак. Но жарить её на масле или сале не всегда уместно, так как не у всех есть антипригарная сковорода.

Этот способ приготовления яичницы вас удивит — блюдо получится вкусным, нежным и низкокалорийным.

Разогреваем сковороду и вливаем в неё пол стакана мясного бульона. Далее вбиваем яйца, подсаливаем, перчим и накрываем крышкой.

Готовим до нужной консистенции и подаём к столу. Яйца можно полить бульоном со сковороды или макать в него свежий хлеб, это очень вкусно!

Источник