Обычно пока женская половина населения готовит угощения на новогодний стол, мужская половина ходит голодной, истекая слюной и облизываясь. Получая при этом по рукам, когда пытаются представители сильного пола что-то умыкнуть, пока хозяйка не видит. Что остаётся мужчинам? Есть пельмени. Вот тут и пригодятся результаты недавнего исследования Роскачества.
Эксперты в результате проведённых исследований выявили тревожные факты о качестве пельменей, которые можно найти на полках магазинов. Оказалось, что некоторые марки содержат не только недостаточно мясной фарш, но и нежелательные добавки, которые могут вызвать сомнения у потребителей.
Согласно стандартам, настоящие пельмени должны содержать не менее половины мяса. Однако в некоторых образцах этот показатель значительно ниже. Например, у пельменей марки «Тураково» массовая доля фарша составила всего 42%. А у «Ашан» этот показатель едва дотягивает до 52%. Это значит, что в этих пельменях больше теста, чем начинки, что вызывает недовольство у любителей настоящих пельменей.
Кроме того, в ходе исследования были обнаружены частицы костей в фарше пельменей нескольких марок. Это касается таких брендов, как «Горячая штучка», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar. Наличие костей в фарше — явный признак низкого качества и небрежности в производстве.
Можно смело ставить на новогодний стол: Роскачество выявило лучшую сырокопченую колбасу
К сожалению, это ещё не всё. В некоторых пельменях были найдены следы сои и других нежелательных ингредиентов, что также не соответствует требованиям стандартов. Например, производитель «Тураково» не указал соевую муку в составе, что является нарушением.
Специалисты отметили, что ни одна из проверенных торговых марок не смогла получить Знак качества, так как все они не соответствуют опережающим требованиям Роскачества. Это подчёркивает необходимость внимательного подхода при выборе пельменей в магазине.
На основании проведенного анализа, пельмени от следующих марок лучше не покупать: «Горячая штучка», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar. Эти продукты могут не только разочаровать своим вкусом, но и представляют риск для здоровья из-за выявленных нарушений. Да и зубы немудрено от попадающихся в начинке костей слосать.
Так что мужчинам, направляющим свои стопы в магазин, стоит быть бдительными при покупке пельменей и обращать внимание на состав и качество продукции.