Делимся рецептом салата с пекинской капустой, который отлично подойдет для ужина.
Для приготовления вам понадобится:
- 150 граммов пекинской капусты;
- 1 средняя морковь ;
- 1 пучок укропа ;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 200 граммов ветчины;
- 2 столовые ложки майонеза;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, перец - по вкусу.
Для начала нужно нарезать капусту и укроп. Морковь натереть на крупной терке, все нарезанные овощи отправить в миску. Добавить кукурузу и нарезанную ветчину и отправить к остальным ингредиентам. Все перемешать.
В качестве заправки нужно добавить смешанный с чесноком майонез. Добавить соль и перец по вкусу. Приятного аппетита!