Утро - самое лучшее время для усвоения полезных веществ из еды. Завтраку нужно уделять хотя бы 20 минут, и потреблять еду без спешки – это благотворно скажется на вашем самочувствии и взбодрит вас.
Какие продукты стоит включить в утренний рацион, чтобы завтрак был полезен? Самый важный элемент в завтраке - это белок. Он содержится в животных продуктах: твороге, яйцах, мясе и сыре. Также организму необходим кальций – его можно получить из молока, йогурта и семян кунжута. Углеводы лучше выбирать сложные – овсянку, гречку, цельнозерновой хлеб. Жиров тоже не стоит бояться, главное употреблять полезные жиры – например рыбу.
Даже если у вас утром мало времени, лучше выбирайте готовые завтраки (хлопья и мюсли), которые производятся без добавленного сахара, искусственных добавок и красителей. Перед употреблением готовых завтраков в пищу тщательно изучите их состав.
Диетологи советуют завтракать два раза – сначала полноценный прием пищи, а потом небольшой перекус – орехи или фрукты. Так вы не проголодаетесь до обеда.
