logo
20 °C
РекомендуемПензенская область вышла в лидеры ПФО по выпуску мясных полуфабрикатов

Затачиваю в доме ножи мясорубки старым советским способом: беру гайку и 1 предмет - лезвие острее бритвы

Затачиваю в доме ножи мясорубки старым советским способом: беру гайку и 1 предмет - лезвие острее бритвы
28.03.2026 в 16:45Изображение сгенерировано
  • Телеграм
  • Одноклассники

Советская ручная мясорубка есть во многих домах — она сделана на века и никогда не ломается. В отличие от современных электромоделей, которые работают шумно и через пару лет часто выходят из строя. Есть простой советский способ заточки, с которым справится даже неумеха.

Как чистили раньше
После приготовления фарша мясорубку чистили, прокручивая корочку хлеба или сырую картошку. Решетку отмывали под струей воды зубной щеткой или спичкой.

Как правильно точить нож
Затачивать нож вручную на наждачной бумаге или точильном камне неудобно — он маленький, легко поранить пальцы.

Кстати, привести в порядок до блеска можно не только детали мясорубки: узнайте, как посуда на кухне сияет как невеста благодаря простому способу с зубной пастой.

Лучший способ — использовать специальный точильный камень для мясорубки. Он продается в хозяйственных магазинах и подходит как для ручных, так и для электрических моделей.

Как это делается
Нож вставляется в мясорубку как обычно. Сверху ставится точильный камень, закручивается прижимная гайка. Затем ручка прокручивается 40–50 раз. После такой заточки нож становится острым и служит долго.

Можно использовать ремень из натуральной кожи. Он помогает убрать заусенцы на кромке ножа и сделать лезвие немного острее. Для этого берется толстый ремень, и плавными непрерывными движениями десять раз проводится по шероховатой поверхности сначала одной стороной ножа, затем другой, - рекомендуют свой способ заточки ножей эксперты портала Т-Ж.

Этот метод проще и безопаснее, чем попытки наточить нож вручную. Приспособление стоит недорого, а результат превосходит ожидания.

Читайте также другие полезные советы от нашего автора:

Автор: Алена Жилина

MediaMetrics