Чудес не бывает: еда не «починит» уже упавшее зрение. Но поддержать сетчатку и снизить нагрузку — вполне реально. Врач высокотехнологичного офтальмологического центра больницы Там Ань в Хошимине Дуонг Минь отмечает, что продукты с антиоксидантами и каротиноидами помогают замедлить возрастные изменения и поддерживают здоровье глаз. Вот что имеет смысл включить в меню.

Морковь — не миф

Да, банально. Но работает. Морковь — источник бета-каротина, из которого организм получает витамин А. Он нужен для нормального сумеречного зрения и здоровья сетчатки.

Это не значит, что нужно грызть килограммами. Около 100 граммов 2–3 раза в неделю для взрослого вполне достаточно.

Батат — модная альтернатива

Сладкий картофель богат тем же бета-каротином, плюс в нём есть витамины С и Е. А в фиолетовых сортах — лютеин и зеаксантин. Эти вещества помогают сетчатке справляться со световой нагрузкой.

Если обычный картофель надоел, батат — хороший способ разнообразить рацион и добавить пользы.

Свёкла — про кровообращение

Свёкла ценится не только за цвет. Она улучшает кровоток, а значит, питание тканей глаза становится активнее. Плюс в ней есть лютеин и зеаксантин — те самые каротиноиды, которые так любят офтальмологи.

Куркума — специя с нюансом

Куркумин, содержащийся в куркуме, обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Его часто упоминают в контексте здоровья глаз.

Есть одна деталь: усваивается он плохо. Поэтому куркуму лучше сочетать с чёрным перцем — так эффект будет заметнее.

Лук — неожиданно, но логично

Репчатый лук содержит кверцетин — антиоксидант с противовоспалительным действием. Он поддерживает сосуды и кровообращение. А здоровые сосуды — это питание для глаз.

Комментарий эксперта

Мнение врача-офтальмолога Светланы Поляковой:

Продукты питания, даже морковь и черника, в которых содержится много витаминов, не способны излечить от офтальмологических заболеваний.

Источник: Дзен

Ранее мы писали: Фикс Прайс такое привёз: голова кругом от крутых новинок - выставляют весенние товары

Читайте также:

• Машину повело на скользкой дороге — одно движение спасает от разворота

• Мечтала о белых ночах и набережных — жизнь в Петербурге оказалась другой: вот с какой реальностью столкнулась

• Намазала лицо домашним кремом из 4 ингредиентов — морщины ушли быстрее, чем ожидала

• Отказалась от тканевой шторки и заменила на это — ванная стала выглядеть дороже и чище