Почему не луковая шелуха

Я не против традиционного способа. В детстве мы с бабушкой всегда красили яйца шелухой, и мне он просто надоел. Поэтому ищу что-то новое.

Что понадобится

• белые яйца — 10 штук

• жидкие пищевые красители (у меня красный и синий) — примерно по чайной ложке

• рис — 4–5 столовых ложек

Как варить яйца

Этот способ действительно удивляет результатом всех знакомых: Крашу яйца на Пасху рисом и удивляюсь результатом — соседки наперебой выпрашивают необычный рецепт.

Яйца хорошо вымыть, сварить вкрутую. Я использую электрическую пароварку: ставлю яйца на подставку, наливаю воду, включаю на 10 минут. После выключения оставляю еще на 5 минут.

Белые яйца при окраске позволяют получить пастельные цвета, символизирующие весну - лавандовый, бледно-зеленый, нежно-розовый, голубой, желтый. В краске их надо держать всего 15-30 секунд. Чистый лист белого яйца при окраске в луковой шелухе дает все оттенки традиционного яркого цвета, - рассказали эксперты портала Гастроном.

Окрашивание

Пока яйца варятся, насыпать рис в миски (сколько цветов — столько мисок). Капнуть в каждую миску краситель, хорошо перемешать, чтобы рис полностью окрасился.

Яйца должны быть теплыми, но не обжигать руки. Обтереть их от воды. Взять яйцо и натереть его цветным рисом — как маринуют мясо специями.

Можно использовать один цвет, а можно смешивать: сначала натереть одним, потом другим. Получаются яркие разводы.

Готовые яйца выглядят очень красиво и необычно. Способ подходит для всей семьи — даже маленькие дети справятся.

Читайте также другие материалы этого автора:

• Слетала в Абхазию на 9 дней и потратила 70 тыс рублей: честно называю реальные цены на жильё, еду и экскурсии

• Они выгоднее обычных, но пассажиры избегают их: билеты в какие поезда не стоит покупать

• Купила корзину в Фикс Прайсе для хранения вещей: тут же ее переделала до неузнаваемости - гениальная задумка