На Пасху украшаю скорлупу золотой пылью: изысканный узор заставит гостей хлопать в ладоши — выглядит круче драгоценных камней
Иногда даже обычные пасхальные яйца хочется сделать не просто яркими, а такими, чтобы взгляд на них задерживался. Не кислотно-красными, не пёстрыми, а почти сказочными. Золотыми. И, что приятно, для этого не нужны ни сложные наборы, ни художественный талант, ни полдня на кухне. Всё решает один краситель и пара мелочей, о которых легко забыть.
Почему лучше брать именно коричневые яйца
С белыми яйцами такой трюк работает не так эффектно. Цвет на них часто ложится бледнее и выглядит не так глубоко. А вот коричневая скорлупа даёт тот самый тёплый, плотный золотой оттенок, из-за которого яйца потом выглядят почти как декоративные.
Подойдут и перепелиные. Более того, в золотом цвете они вообще смотрятся особенно мило — маленькие, аккуратные, почти игрушечные.
Что понадобится
Нужны сами яйца и специальный золотой краситель. Такие обычно продаются перед Пасхой почти везде: в супермаркетах, хозяйственных отделах, небольших магазинах с праздничными товарами. Стоит он недорого, а хватает обычно надолго.
Ещё пригодятся бумажные полотенца, ложка и чашка или рюмка с горячей водой.
Самый важный момент — яйца должны оставаться горячими
Сначала яйца моют. Не наспех, а нормально — лучше с мылом и губкой, чтобы поверхность была чистой. Потом варят вкрутую, как обычно.
Если же вы предпочитаете более традиционные методы, но хотите получить необычный результат, узнайте, как автор красила яйца по старинке в луковой шелухе, а потом попробовала эти способы — цвет получился совсем неожиданным.
И вот дальше начинается главное. После варки их не нужно обливать холодной водой. Наоборот, яйца лучше оставить в горячей кастрюле. В этом способе тепло — почти половина успеха. Если яйцо остыло, краска уже не ляжет так ровно и красиво.
Как наносить краску, чтобы получился красивый блеск
Тюбик с красителем лучше заранее поставить в горячую воду. Так краска станет более податливой и её будет проще распределять.
Потом яйцо аккуратно достают ложкой, быстро и насухо вытирают бумажным полотенцем. Это тоже важно: поверхность должна быть сухой. Не влажной, не чуть-чуть мокрой, а именно сухой.
Дальше на яйцо наносят совсем немного краски и растирают руками в перчатках. Если скорлупа горячая, а поверхность сухая, цвет ложится хорошо, без проплешин и лишней возни. Постепенно появляется тот самый плотный золотой оттенок — нарядный, гладкий, очень праздничный.
Остаётся только дать им остыть
После окрашивания яйца просто оставляют сохнуть. Пока они остывают, краска успевает закрепиться и потом держится вполне хорошо.
В результате получаются не просто крашенки, а почти декоративные пасхальные яйца — яркие, тёплые по цвету и немного сказочные. Особенно если положить рядом обычные: золотые на их фоне выглядят так, будто им отвели главную роль на праздничном столе.
Комментарий эксперта
Мнение, связанное с покраской яиц, высказал пищевой химик-технолог Сергей Белков:
От раскраски яиц маркерами, фломастерами и красками я бы предостерёг. Потому что пигменты, которые там используются, в пищу не предназначены.
Читайте также другие интересные материалы нашего автора:
Автор: Валерия Зыкова