Журналисты портала ПРОгород 58 нашли три способа, как сохранить вкус и цвет у свеклы. 

Оказалось, что в ледяной воде она она отдает сок и аромат ей, а соль увеличивает точку кипения и процесс размягчения волокон замедляется, а сам овощ теряет сочность и приобретает неприятную жесткость. Любое нарушение целостности кожуры сделает корнеплод бледным и травянистым. 

Во-первых, сырую свеклу необходимо погружать в бурлящий кипяток. Шоковое воздействие высокой температуры «запечатывает» поверхность, запирая природные сахара и сок глубоко внутри мякоти. 

Во-вторых, в кипящий отвар нужно добавить столовую ложку уксуса или свежевыжатого лимонного сока в расчете на литр жидкости. Кислая среда зафиксирует пигмент бетаин, и рубиновый оттенок достанется хозяйке, а не останется в кастрюле.

Параллельно стоит добавить небольшое количество растительного масла, чтобы жировая пленка на поверхности создала эффект дополнительного прогрева.

В-третьих, как только корнеплоды дойдут до готовности, кипяток нужно слить, а свеклу залить ледяной водой или облажить кубиками льда на 10–15 минут. Стремительное охлаждение запускает реакцию гидролиза крахмалов, в результате которой овощ становится слаще без единого грамма добавленного сахара. Бонусом будет легкое отделение кожуры после контрастной ванны.

А еще гастроэнтеролог Рустем Садыков, подчеркнул диетическую ценность правильно приготовленного продукта. По его словам, термическая обработка размягчает грубую клетчатку, что особенно важно для людей с чувствительным желудочно-кишечным трактом, и попутно заметно снижает концентрацию оксалатов. Тем не менее специалист призвал помнить о мере. Пациентам с диагностированной мочекаменной болезнью, а также страдающим гастритом с повышенной кислотностью не стоит проявлять излишнее усердие. Безопасной нормой считается один-два вареных корнеплода среднего размера в неделю. 

Что понадобится

Для бисквита:

• 4 яйца

• 70 г муки

• 70 г сахара

• 1 ч. ложка меда

• 25 г какао

• ¼ ч. ложки разрыхлителя

• 1 ч. ложка ванильного сахара

• 1 ст. ложка воды

• щепотка соли

Для крема:

• 350 мл сливок (33%)

• 180 г сгущенного молока

• 10 г желатина

Приготовление бисквита
Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить с сахаром, медом, водой и ванильным сахаром 5–6 минут до пышной массы. Шеф-повар Владимир Мухин советует взбивать белки с солью до плотных пиков. К желткам добавить половину белков, аккуратно перемешать. Всыпать просеянную муку с какао и разрыхлителем, перемешать. Добавить оставшиеся белки, сохраняя воздушность.

Если вам по душе такие легкие десерты на основе сливок, то вам наверняка понравится этот рецепт: однослойная пасха уже не в моде — готовлю трёхслойную без яиц и крахмала: на вкус как нежные творожные облака.

Тесто вылить на противень с пергаментом, выпекать при 180°С 10–12 минут.

Приготовление крема
Желатин залить водой, оставить на 10–15 минут. Часть сливок (около 60 мл) смешать с желатином, нагреть до растворения (не кипятить). Снять с огня, добавить сгущенку, перемешать. Оставшиеся сливки взбить до пышности, постепенно ввести молочно-желатиновую смесь.

Сборка
В форму, застеленную пленкой, выложить один корж, сверху распределить крем, накрыть вторым коржом. Накрыть пленкой, убрать в холодильник на 30–60 минут. Затем нарезать на порционные пирожные. Подавать охлажденными.

Читайте также другие популярные материалы этого автора:

• Сыплю этот копеечный порошок под клубнику — урожай собираю тазами: секрет старого агронома

• Не Ялта и не Алушта: тихий и зеленый поселок в Крыму - о нем знают только местные и пронырливые туристы

• «Не хочу к себе идти, там дети»: выкупил всё купе, но его занял другой пассажир и не хотел уходить - смог ли закон обеспечить мне комфорт

Что понадобится

• Творог — 540 г

• Яйца — 3 шт.

• Сахар — 60–80 г

• Ванилин — по вкусу

• Рисовая мука — 2 ст. ложки

• Соль — маленькая щепотка

Для начинки:

Если вы любите простые и полезные блюда так же, как эту запеканку, попробуйте еще один быстрый рецепт: Беру свеклу и секретную заправку — через 15 минут «Ядрёна-Матрёна» готова: с таким салатом каждый ужин праздничный.

• Яблоки — 3–4 шт.

• Сахар — 2–3 ст. ложки

• Корица — полчайной ложки

• Сливочное масло — небольшой кусочек

Как готовить начинку
Порезанные на мелкие кубики яблоки, смешать со сливочным маслом, корицей и сахаром. Подержать на медленном огне, пока они не станут мягкими и не подрумянятся в сладкой карамели.

Вкус обычного творога и творожного продукта во многом зависит от жирности. Чем больше жира, тем вкуснее. Поэтому в творожные продукты добавляют пальмовое масло — так их вкус становится приятнее для покупателя, рассказал эксперт Дмитрий Быстров.

Как готовить основу
Творог смешать с желтками, сахаром, ванилином и рисовой мукой. Хорошо размешать до гладкости. Белки отдельно взбить с щепоткой соли в пышную пену и аккуратно соединить с творожной массой.

Собрать и запечь
В форму для запекания выложить сначала часть творожной смеси, после чего выкладываем начинку из яблок, а уже затем — оставшийся творог. Поставить в духовку, разогретую до 170 градусов, и выпекать примерно 45 минут, пока верх не зарумянится.

Читайте также другие популярные материалы этого автора:

• Беру разноцветные резинки - и на землянику: спелые ягодки без гнили и мороки - урожай собираю ведрами

• Дешевле Крыма и красивее Красной Поляны: россияне нашли город для коротких выходных - теперь все едут только туда

• Уступи нижнюю полку, мы с ребеночком, а ты и на 3 -й поспишь — скомандовала женщина в поезде: вот какую схему пришлось применить на наглость попутчицы

Ингредиенты

• куриные шейки — 9–10 шт.

• растительное масло — 2–3 ст. ложки

• картошка — 4 шт.

• морковь — 2 шт.

• репчатый лук — 1 шт.

• болгарский перец — 1 шт.

• помидоры — 3 шт.

• чеснок — 2 зубчика

• острый перец — по желанию

• соль, перец, карри, паприка, травы — по вкусу

• вода — 150–200 мл

Если не убирать кожу, в курятине будет столько же жира, сколько в свинине или жирной говядине. Это касается и куриной грудки с кожей. Также важно, чтобы при готовке на курице не образовывалась хрустящая румяная корочка — это продукт гликации, который вреден для здоровья, - рассказала гастроэнтеролог Наталья Сычева.

Приготовление

Шаг 1. Подготовка шеек
Шейки моются, очищаются от пленок и жира. Солится, перчатся, приправляются карри и паприкой, поливаются растительным маслом. Все перемешивается, чтобы специи покрыли каждую шейку.

Кстати, если вы любите необычные гарниры, попробуйте картофель в духовке запекаю 'отмороженным' способом: золотистый и хрустит как чипсы, а внутри — воздушное пюре.

Шаг 2. Обжарка
На разогретой сковороде с маслом шейки обжариваются со всех сторон до румяной корочки (огонь выше среднего). Полной готовности не нужно — достаточно, чтобы они схватились сверху. Затем шейки временно откладываются.

Шаг 3. Овощи
Лук, морковь, чеснок режутся крупно, картошка — кусками, перец и помидоры — дольками. На той же сковороде, где жарились шейки, обжариваются овощи в такой последовательности:

• лук, морковь, чеснок — 1 минута;

• картошка — 1 минута;

• перец и помидоры — 1 минута.
  Все помешивается, в конце солится и приправляется травами.

Шаг 4. Тушение
Обжаренные шейки выкладываются обратно к овощам, добавляется вода, сковорода накрывается крышкой. Блюдо тушится на слабом огне 40–45 минут.

Готовое блюдо подается с рубленой зеленью — лучше всего подходит кинза, но можно взять петрушку, укроп или зеленый лук.

Рекомендуем также почитать другие интересные материалы этого автора:

• Никогда не выбрасываю старый поликарбонат с теплицы: 5 простых способов его применения облегчат жизнь на огороде

• Тайный бриллиант Черноземья: городок, где время остановилось в XVIII веке - вы будете почти единственным туристом среди монастырей

• Ледяная вода и прожорливые комары: туристы оставили честный отзыв о двух популярных в России курортах

В чём секрет теста

Здесь всё решают сливки. Именно они дают ту самую влажность и «тянущийся» мякиш, который не рассыпается. Тесто получается не плотное, а живое. Даже после выпечки оно не становится тяжёлым.

Опара, без которой не получится

Начинается всё спокойно: тёплое молоко, дрожжи, немного сахара и муки. Через 15–20 минут появляется пышная шапка — это тот момент, когда понятно, что всё пойдёт как надо. Если опара «молчит», дальше можно не продолжать.

Тесто, которое сначала пугает

После добавления сливок и яиц тесто кажется липким. Рука сама тянется подсыпать муки. И вот здесь лучше остановиться.

Лишняя мука — главный враг мягкого кулича. Нужно вымесить до гладкости, даже если сначала кажется, что это невозможно.

Кстати, если вы ищете способ добиться идеальной текстуры выпечки без лишних хлопот, обратите внимание на этот рецепт: «Пуховое» тесто для куличей — буду готовить на Пасху в этом году: не черствеет до 7 дней, не крошится и готовится просто

Подъём и начинка

Через пару часов тесто становится воздушным, увеличивается в объёме. Изюм и цукаты добавляют аккуратно — чтобы не утяжелить структуру. И ещё нюанс: если они будут торчать наружу, начнут подгорать.

Выпечка без сюрпризов

Куличи поднимаются почти до края формы и отправляются в духовку. Если верх темнеет слишком быстро — его просто прикрывают. Готовность проверяется просто: сухая шпажка — значит, всё.

Почему он не черствеет

За счёт сливок и правильной текстуры мякиш остаётся мягким даже через пару дней. Не крошится, не превращается в сухарь.

И в этом вся разница. Когда кулич не просто красивый, а действительно вкусный дольше, чем один вечер.

Комментарий эксперта

Нутрициолог Дарья Савельева сказала:

Также магазинный кулич содержит низкое содержание питательных веществ: белая мука лишается большей части питательных веществ, таких как витамины, минералы и пищевые волокна, в процессе обработки.

Читайте также другие популярные материалы автора:

• Росконтроль назвал лучший цикорий — можно брать с запасом: чистый состав и польза в каждой чашке

• Еду в СВ один — и вдруг стук в дверь: просят подселить бабушку из плацкарта — рассказываю, что ответил и чем всё закончилось

• Ночью документы можно не предъявлять — знакомый гаишник объяснил, в каких случаях это законно и как себя вести

Ингредиенты
Для приготовления понадобится:

• 1 кг картофеля

• соль

• 3–4 столовые ложки растительного масла

• 3 зубчика чеснока

• 3 столовые ложки сливочного масла (по желанию, для аромата)

• черный перец

• сушеные травы — розмарин, тимьян или орегано

• свежий укроп для украшения

Мнение эксперта

В картофеле много крахмала, а значит, и углеводов, которые дают организму энергию. А еще в нем есть белки — они содержат 14 из 20 важных аминокислот, необходимых для здоровья, -- рассказала врач-эндокринолог Елена Сюракшина.

Приготовление

Шаг 1
Картофель очищается. Крупные клубни разрезаются на куски одинакового размера.

Шаг 2
Кусочки заливаются холодной водой, добавляется 200 г льда и соль. Все оставляется на 5–7 минут. Ледяная соленая вода вытягивает крахмал из поверхности — это основа для хрустящей корочки.

Помимо картофеля, есть и другие, не менее питательные продукты: этот гарнир в 1000 раз полезнее картошки и гречки, обеспечивая защиту иммунитета и принося пользу зрению.

Шаг 3
Кастрюля ставится на огонь. С момента закипания картофель варится ровно 3 минуты, затем вода сразу сливается.

Шаг 4
На противень наливается растительное масло, добавляются травы и измельченный чеснок. Картофель выкладывается так, чтобы куски не соприкасались. Сверху добавляются перец и кусочки сливочного масла.

Шаг 5
Противень ставится в духовку, разогретую до 200°C, на 40 минут. Переворачивать картофель не нужно.

Почему это работает
Ледяная вода «затягивает» поверхность, соль вытягивает влагу и крахмал. Трехминутная варка прогревает середину, но не варит клубни полностью. В духовке влага испаряется, крахмал карамелизуется — образуется хрустящая корочка, а внутри картофель остается нежным.

Такой картофель хорош сам по себе или с зеленью и сметаной. Этот же метод подходит для моркови и сельдерея.

Читайте также другие популярные материалы этого автора:

• Не город, а надежный щит русских земель: бывшая столица Древней Руси - как добраться и чем может удивить

• Ближе Дубая, чище Байкала и дешевле Вьетнама: морской российский курорт, где не стыдно побывать в отпуске

• Нашёл идеальный вагон РЖД: в нем все купе одноместные — делюсь поездкой, где наконец можно ехать и спать без шума попутчиков

Почему кулич быстро черствеет

Обычно дело в тесте. Оно теряет влагу, структура становится плотной — и всё, свежесть уходит. Ни глазурь, ни хранение не спасают, если изначально нет правильной основы.

Маленький шаг, который решает всё

Мучная заварка. Звучит странно, но именно она даёт тот самый «влажный» мякиш.

Горячее молоко смешивают с мукой — получается густая основа, которая потом удерживает влагу внутри теста. В итоге кулич остаётся мягким не один день, а заметно дольше.

Тесто, которое не нужно «забивать»

Дальше всё привычно: опара, яйца, сахар, аромат — цедра, ваниль. Но есть один момент, на котором чаще всего ошибаются.

Кстати, работа с температурой ингредиентов важна не только для куличей: узнайте, почему тесто для пельменей будет нежнее и эластичнее, если использовать секрет ресторанных поваров.

Муки не должно быть слишком много. Тесто остаётся слегка липким — и это нормально. Именно из такого получается мягкий, волокнистый мякиш, а не плотная «булка».

Что даёт ту самую нежность

Масло добавляют уже в готовое тесто, не в начале. Оно делает структуру мягче, но не утяжеляет её. Несколько подъёмов — и тесто становится почти воздушным.

Сухофрукты вмешивают в конце, чтобы не мешали росту.

И финальный момент

После выпечки куличи не просто оставляют остывать. Их кладут на бок и аккуратно переворачивают. Это старый приём, который не даёт тесту осесть под собственным весом.

В итоге получается тот самый кулич, который не хочется съесть сразу только потому, что «потом будет хуже». Он и через несколько дней остаётся таким же мягким.

Комментарий эксперта

Также магазинный кулич содержит низкое содержание питательных веществ: белая мука лишается большей части питательных веществ, таких как витамины, минералы и пищевые волокна, в процессе обработки. Поэтому употребление продуктов на ее основе может привести к недостатку этих важных элементов питания. Помимо этого, некоторые люди могут иметь аллергию на белок молока или непереносимость лактозы, что делает употребление кулича на основе коровьего молока нежелательным или даже опасным для них, - сказала нутрициолог Дарья Савельева.

Читайте также другие полезные советы и обзоры в материалах автора:

• Перемолотые отходы вместо мяса: Росконтроль назвал бренды тушёнки, которые лучше обходить стороной даже по акции

• Провела небольшой обзор азиатских сладостей — в «Магните» нашла интересную новинку: очень вкусные, но в коробке оказалось мало

• Японский метод «3 ложки» — грязь и микробы исчезают с пола за раз, а чистота держится неделями

Ингредиенты
Находим в холодильнике 300 г любой колбасы и 500 мл молока. Также нужна одна небольшая луковица, 1–2 ложки муки, 30 г сливочного масла. Солим и перчим по собственному усмотрению. Для украшения при подаче пригодится немного свежей зелени.

Подготовка
Колбаса нарезается кружочками или небольшими брусочками — так она быстрее прогреется и отдаст аромат. Лук очищается и мелко рубится.

Перед покупкой колбасы рекомендуется внимательно осмотреть ее упаковку. В первую очередь стоит проверить, что указано: ГОСТ или ТУ (технические условия). Наличие ГОСТа говорит о том, что продукт сделан по государственному стандарту, - предупредила эксперт Ольга Анищенкова.

Приготовление
На сковороде растапливается сливочное масло на среднем огне. В него выкладывается лук и обжаривается до мягкости и легкой золотистости.

При выборе молока для этого рецепта будьте бдительны и проверяйте производителя, так как недавно в Пензе суд обязал предпринимателя прекратить продажу молочной продукции с нарушениями.

Затем добавляется колбаса. Она слегка подрумянивается в течение 2–3 минут, чтобы раскрылся вкус. После этого всыпается мука, всё быстро перемешивается и готовится еще одну минуту — мука не должна оставаться сырой.

Далее тонкой струйкой вливается горячее молоко. Важно постоянно помешивать венчиком или ложкой, чтобы соус получился однородным, без комочков. Смесь солится, перчится и приправляется специями.

Завершение
Блюдо тушится на медленном огне 5–7 минут до загустения. Соус должен стать гладким и нежным.

Также предлагаем вам прочитать другие статьи этого автора:

• Самое намоленное место России: храмы и соборы на каждом шагу - где находится и кому помолиться

• Не Крым и не Абхазия: российские турист раскрыли секретный пляж на Азовском море - цены как в 2010 году и вода парное молоко

• «Вы что, не любите деньги?»: вот как соседка пыталась выкупить моё место в поезде и почему получила отказ

Что понадобится

• 300 мл любого сока (свежевыжатый или покупной)

• 15 г агар-агара

• сахар, мед или другой подсластитель — по вкусу

Если сок сладкий, сахар можно не добавлять.

Как готовить

Шаг 1. Вылить сок в сотейник, довести до кипения.

Любителям натуральных сладостей также стоит попробовать другой простой рецепт: смешиваю 3 продукта в миске - и на огонь: домашний зефир без яиц и желатина — вкуснее и полезнее магазинного.

Шаг 2. Всыпать агар-агар, снова довести до кипения и варить 1 минуту. Агар должен полностью раствориться. Важно: если используете желатин, кипятить нельзя.

Шаг 3. Подготовить формочки. Если они не силиконовые, застелить их пищевой пленкой.

Шаг 4. Залить теплую смесь в формы. Остудить до комнатной температуры, потом убрать в холодильник на 40 минут.

Шаг 5. Достать застывший мармелад с помощью пленки. Нарезать на кусочки — можно фигурным ножом.

Шаг 6. По желанию обвалять кусочки в сахаре, сахарной пудре или кокосовой стружке.

Важно

Агар-агар — растительный заменитель желатина. Он не требует длительного охлаждения, застывает быстро. Готовый мармелад получается плотным, держит форму и хранится в холодильнике, - поделились информацией авторы портала Гастроном.

Читайте также другие материалы этого автора:

• На самом краю света: как живут люди в самом дальнем и дорогом городе России – не каждый сможет там прижиться

• Слетала в Абхазию на 9 дней и потратила 70 тыс рублей: честно называю реальные цены на жильё, еду и экскурсии

• Они выгоднее обычных, но пассажиры избегают их: билеты в какие поезда не стоит покупать

Ингредиенты

• 250 мл яблочного сока

• 200 г сахара

• 3 г агар-агара

• 1 ст. ложка лимонного сока

• ваниль по вкусу

• сахарная пудра для посыпки

Как готовить

Помимо домашнего зефира на агаре, существуют и другие диетические десерты, которые не вредят фигуре: названы самые безопасные и полезные сладости: можно и взрослым и детям - показываю как правильно выбрать.

1. В миске смешать яблочный сок, сахар и агар. Оставить на 10–15 минут — агар должен набухнуть.

2. Поставить на медленный огонь, после чего довести до кипения, но не бурления, помешивать, добавив ваниль и лимонный сок.

3. Снять с огня и дать смеси остыть до теплого состояния, иногда помешивая.

4. Взбивать миксером 10–15 минут, пока масса не станет пышной пеной.

5. Выложить на противень с пергаментной бумагой, разровнять.

6. Положить в холодное место для полного застывания зефира.

Полезные свойства

В зефире есть пектин — он помогает выводить токсины и налаживает пищеварение. Глюкоза дает энергию для работы мозга.

Важно

Зефир — сладость, поэтому его лучше есть в меру. Особенно осторожными стоит быть людям с диабетом или лишним весом, - предупредила диетолог Елена Саратцева.

Читайте также другие популярные материалы автора:

• Слетала в Абхазию на 9 дней и потратила 70 тыс рублей: честно называю реальные цены на жильё, еду и экскурсии

• Они выгоднее обычных, но пассажиры избегают их: билеты в какие поезда не стоит покупать

• Купила корзину в Фикс Прайсе для хранения вещей: тут же ее переделала до неузнаваемости - гениальная задумка

Что такое кускус

Это крупа из твердой пшеницы. Зерна смачивают, скатывают в шарики и сушат. По составу кускус ближе к пасте, по виду — к манке. Традиционно его готовят на пару и подают с мясом и овощами. Но современный способ еще проще — заливают кипятком, - рассказали о пользе крупы специалисты Роскачества.

Почему он классный

Главный плюс — не надо варить. Просто залить кипятком и подождать 10 минут. Кускус отлично впитывает вкусы специй, масла и бульонов. Можно экспериментировать бесконечно: делать пряные варианты, сладкие с сухофруктами, добавлять в салаты.

В нем есть белок, сложные углеводы, витамины и минералы. Полезно, сытно и без заморочек.

Пока блюдо настаивается, ознакомьтесь с актуальными событиями регионов: Более 400 участников собрал Мебельный форум в Кузнецке.

Как приготовить за 10 минут

Пропорции простые: 1 стакан кускуса на 1 стакан кипятка.

Насыпать крупу в кастрюлю с крышкой. Залить кипятком. Сразу накрыть крышкой и оставить на 7–10 минут. Не перемешивать!

Через время открыть, добавить соль и специи. У меня были копченая паприка и сухой чеснок. Влить ложку масла (оливкового, сливочного — любое).

Вилкой разрыхлить крупу. Готово.

Можно выложить на тарелки или придать форму с помощью кулинарного кольца — получится красиво.

Читайте также другие материалы автора:

• Они выгоднее обычных, но пассажиры избегают их: билеты в какие поезда не стоит покупать

• Что скрывает в себе самый элитный частный поезд-отель: прокатился и готов раскрыть правду - честный отзыв о «Гранд Экспрессе»

• Несостоявшаяся столица Российской Империи: дивный город русского Юга – как добраться и что посмотреть

Каши, которые стоит есть осторожно

Манка почти полностью состоит из крахмала. В ней мало клетчатки, она быстро поднимает сахар и не дает долгого насыщения. Для тех, кто следит за весом, это не лучший выбор.

Белый рис при обработке теряет оболочку с витаминами. Остаются в основном быстрые углеводы. Лучше выбирать бурый или нешлифованный рис.

Овсянка: королева завтраков с нюансом

Овсянка богата клетчаткой и витаминами, полезна для кишечника и сердца. Но если варить ее на молоке с сахаром, она превращается в калорийную бомбу. А хлопья быстрого приготовления теряют большую часть пользы и часто содержат добавки.

Гречка: суперфуд, но без фанатизма

Хотя каши остаются основой здорового питания, гастрономические привычки меняются, и привычные блюда уступают место новым фаворитам: Есть яйца на завтрак больше не эталон: в 2026 году россияне переходят на это новый тренд .

В гречке много магния, железа, белка, нет глютена. Но даже самую полезную крупу нельзя есть каждый день. Организму нужно разнообразие.

Гречка считается одним из самых полезных продуктов. Но даже у неё есть обратная сторона. Людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта стоит быть осторожнее. Крупа может вызвать вздутие живота и метеоризм. Поэтому при проблемах с ЖКТ лучше сократить её потребление или проконсультироваться с врачом., - предупредила врач Светлана Савченко.

Перловка: забытый чемпион

Перловка богата клетчаткой и белком, надолго насыщает, полезна для кишечника. Ее любил Петр I и кормил ею солдат. Продукт проверен веками.

Пшено и кукуруза: по-своему хороши

Пшено дает энергию, но для чувствительного желудка может быть тяжеловато. Кукурузная каша богата витаминами, медленно усваивается и долго сохраняет сытость.

Итог

Полезная каша — та, что подходит именно вам. Важны не только свойства крупы, но и способ приготовления, и мера. А главное — разнообразие.

Читайте также другие материалы этого автора:

• Такую «шубу» всегда ем весной и худею — селёдка в лёгком варианте, а вкус нереально потрясный

• Деревня Русского Севера, которая стала музеем под открытым небом: время здесь замерло в XVI веке - что посетить

• Куда ехать в Абхазии в 2026: продвинутые туристы давно облюбовали себе это место - чистый воздух и релакс